Inlägg

Visar inlägg från november, 2012

Lyx i livet en fredag

Bild
"På-väg-hem-från-jobbet-uppdrag nr 1": Köpa lakan till min gammelmorbror Göte som är 97 år. Upptäckt: man använder numera enbart påslakan och inte det gammaldags'a sättet att bädda med under- och överlakan som man då viker över filt eller täcke. Det är det han vill ha min gammelmorbror. Han testade påslakan med sin numera avlidna fru, Gullan, för en massa år sen men det var inte "deras grej"... Jaha, då köper jag väl två underlakan och säger att det ena är ett överlakan för annars tror han mig inte. "På-väg-hem-från-jobbet-uppdrag nr 2": Köpa KÖTT. Sonens önskemål om en riktigt kött-middag med ugnsrostad potatis och bea då Frida (numera vegeterian) inte ska äta med oss. Enligt Jesper har det blivit alldeles för mycket veg-anpassning på sistone. Jaha, vad upptäcker jag med mig själv då? Jag vill inte ha kött.. Köper två skivor entrecote och Erik's färdiga bea i två smaker och tänker att jag gör något med kräftstjärtarna som finns hemma till mig oc

Ge är bättre än att få

Idag fick jag ett ryck och gick in och sökte på biljetter till Swedish House Mafia's konserter på Friends Arena. Eftersom jag hört att de släppt ytterligare biljetter den här veckan så tänkte jag att jag testar. Och det fanns! Då jag har en dotter som under veckan antytt att hon är så avis på de som har biljetter och att hon önskade att hon varit hemma när de släpptes, och faktiskt då borde ha köpt, så känns det helt underbart att kunna överraska. Nu ska hon få gå ikväll. Och ett mess som säger "Åh mamiiiiii! Tack!!!!" värmer mitt novemberkalla hjärta. Don't you worry child

Tankar

Det är underbart med människor som har mycket åsikter om mycket. Mindre vackert med folk som själva inte lever som de "lär". Detta är tankar som far igenom mig idag... Så får någon mig att helt glömma den negativa spiralen som spinner i mitt huvud. Jag har ikväll myst med en av dom klokaste vänner jag har. Hon har mycket som händer i sitt liv just nu, men en ödmjuk inställning till livet och alltid nära till skratt. Har bestämt mig för att finnas närmre henne igen. Helt enkelt vara den bästa vän jag kan vara. Som vi varit hela våra liv då våra föräldrar sammanförde oss som små tjejer men som jag känner att jag misskött de sista åren. Du betyder mycket för mig, Anna Kleis!

Flashmob

Igår hade jag en rolig dag på jobbet. Detta är vad jag arbetat med några veckor... Tack Komodo och Fryshusets underbara elever för en fantastisk insats! Glöm heller inte bort att åka till IKEA och smaka på årets julbord! IKEA Kastrullorkester

Kärring eller bara blivit äldre

Bild
Så här går jag omkring när jag syr. Tröstlöst att synen bara försämras. Eller går omkring och syr gör jag ju inte, men ja, ja. Syr och klipper och fixar...

Till Björkhagen

Bild
Varje onsdag går jag ju kurs. En mönsterkonstruktionskurs i sömnad med en väldigt bra lärare, fröken Kerstin, som jobbar efter att vi ska göra det vi vill göra och inte efter en kursplan som är statisk. Det gillar jag skarpt. Idag har jag med mig två misslyckade projekt. En tunika i trikå som min maskin trasade sönder när jag skulle kanta halsringningen och ett par byxor i ett stretchigt tyg som bara inte blir bra. Hoppas hon kan trolla. Mitt nästa projekt är något liknande detta. Inte exakt men nästan. Frågan är bara hur jag ska hinna innan kursen är slut? Jag har ju inte ens köpt tyget än.

Igår

Bild
Igår promenerade jag i solen. Andades och njöt längs vattnet på Strandvägen på väg mot Cirkus och föreläsningar på SIME. En bra dag och hur vackert är inte Stockholm?

En riktigt god fisksoppa!

Vill dela med mig av ett riktigt gott recept på fisksoppa. Det är ett recept som smakar som om man lagt flera timmar på den men som går snabbt att laga. Extra bra alltså. 4 personer till huvudrätt 400 gr ryggfilé av torsk 300 gr laxfilé 1/2 purjolök skuren i ringar 1/2 gul lök hackad 1 msk margarin 1 1/2 tsk salt 2 tsk timjan 1 1/2 tsk basilika 1 vitlöksklyfta 2 msk tomatpuré 1 1/2 fiskbuljongtärning 3dl vatten 2 1/2 dl torrt vitt vin 2 dl grädde (röd) 1 dl crème fraîche 1 pkt saffran ( kan uteslutas) 300 gr skalade räkor eller kräftstjärtar 1/2 zucchini skuren i halvmånar. 1 paprika skuren i bitar. Skär fisken i bitar ca 3 cm i kvadrat. Lagom stora alltså. Strimla purjolöken. Hacka löken. Smält smöret i en gryta eller stor kastrull och fräs löken glansig på svag värme. Pressa i vitlöken, rör ner tomatpuré, salt, timjan och basilika. Låt fräsa på svag värme en stund. Tillsätt buljong och vatten. Låt koka ett par minuter. Rör ner grädde, crème fraîche, vin

Vackert

Bild
Vaknar till en vacker soluppgång. Som för att fira Obama! Skönt! Mycket skönt!

Valvaka

Idag har det hänt mycket. En ganska trist dag som började fel men slutade bra. Har nu tinat upp med vetevärmaren i soffan och väntar på att valvakan ska börja. Måste säga att det är lite nervöst. Go Obama!