Inlägg

Skåne - Ystad - Bussjö! Magisk sommar 2013.. so far!

Bild
Visst, jag bloggar lite för lite för jämnan men under sommaren borde man ju ha tid. Verkligen. Eller? Uppenbarligen inte. Idag är vi enbart familj här på gården. Första dagen utan sällskap (ja, nästan i alla fall) sedan vi började semestern för tre och en halv vecka sedan. Det känns faktiskt som lyx just idag. Vi är nu i Bussjö med lugnet, den vackraste av omgivningar, tystnaden dom känns extra mycket just idag. Att umgås med nära och kära är ju helt, helt underbart. Vänner, familj, utökad familj, släkt med svärmor, svåger, svägerskor och kusiner, nära vänner...! Det är helt underbart! Det man behöver är dock också att få lite, lite tid att "bara" vara med de sina. Nu är Jocke, Frida och jag här. Vi saknar ju Jeppe förstås som är i Stockholm och jobbar. Vi kom hit i söndags efter ett par dagar i Åhus. Ett stopp på vägen ner då Bussjö var fullt av andra människor. Åhus var vackert men Ystad är något speciellt. Vi har nu haft tre underbara dagar med de andra Regeheimarna ...

Semester, del 1

Bild
Hemma efter två veckor i Nerja. Ett ställe som snabbt blev en favorit med sin otroligt vackra natur, charmiga hus och gränder. Ett ställe som vi kommer att återvända till. Absolut. 

Sytt lite

Bild
Två tunna klänningar blev resultatet i helgen.  Ingen strandtrasa dock som var tanken. Inget av mina tyg var på rätt bredd utom ett. Och det är nog fel kvalitet.  Nu tror jag att jag är klar med sömnad före Nerja. Veckan är fullspäckad med annat.  Och jag LÄNGTAR så förbannat efter ledighet och lata dagar.  Snart så. 

Deia

Bild
Att fira 20-årig bröllopsdag är respekt. Inser det efter dagar av lugn, sol och bra snack. Det kommer liksom inte av sig självt.  Vi har haft både upp- och nedgång genom åren. Det bästa är att vi stått ut. Kämpat så här långt och förhoppningsvis kan fortsätta kämpa för att nå "hela vägen fram". Det är i och för sig inte så att vi kämpar hela tiden, det menar jag verkligen inte. Majoriteten av de här åren med Jocke har varit fantastiska! Men man måste fatta att ett äktenskap inte göder sig självt.   Vi klarade att stanna vid att titta lite åt sidan utan att förblindas av något annat (eller någon annan). Ja, okey då... Vi hade ett o ch ett halvt år isär, som gav oss insikten om den kärlek som fortfarande fanns så stark. Under den tiden möten med andra fina människor men som inte var ämnade för oss. Nyttig "paus" så här i efterhand och jävligt jobbigt att kämpa sig tillbaka. Men värt det så det slår allt.  Många upplevelser - inte minst våra fina, fina barn. En vardag ...

Mor och dotter

Bild
Så fick jag en första soldag vid havet för sommaren. Tack vare min fina dotter som lockade mig ur mitt bo för att åka till Ingarö och ligga på klippor.  Det är jag glad att hon gjorde!

Gott på buffén

Bild
Åt en så fantastiskt god liten rätt på fam Pålstedts studentmottagning för Moa häromdagen! Så god att jag provade idag för att se om jag kan köra en cooy på det till Jespers mottagning på tisdag.  Det blev gott även om jag inte är säker på att jag gjorde exakt likadant.  Smördegsplattor - kavlade Skär i mindre bitar på plåten Ringla över olivolja som du pressat vitlök i Lägg tunnt skivad potatis (rå). Jag hyvlade med osthyvel.  Ringla lite mer av vitlöksoljan Flingsalt Svartpeppar från kvarnen Ringla liiite flytande honung Lägg sen på lite färsk timjan  Grädda i 225 gr i ca 10-15 min. Tills du ser att amördegen rest sig och är lite gyllenbrun När du tagit ut den lägg på några bitar chèvre medan de är varma Server hyfsat direkt!

Njuter en försommarkväll

Bild
Det är inte ofta man softa på balkongen i enbart tröja, läppjandes ett glas rosé, klockan 22.20 i vårt land!  Njuter!