Inlägg

Frukost

Bild
Jag har alltid varit sådan att jag måste äta frukost innan jag går hemifrån. I många, många år åt jag tre mackor med herrgårdsost, doppade i thé med mycket socker och ett glas juice. För ett antal år sedan började jag testa lite andra saker och nu varierar jag frukosten lite mer. Framförallt har jag växt ifrån att doppa och framförallt äter jag nyttigare idag:-) De flesta morgnar blir det en smoothie, kaffe och en eller två knäckemackor med något gott på. Den senaste tiden har avocado på mackan blivit en favorit. Jäklar vad gott det är. Och mättande och nyttigt samtidigt. Med linfröolja ringlad över och lite flingsalt. Grekisk youghurt med havregryn, solroskärnor, valnötter och pinjenötter. Lite kanel på toppen och ringla lite honung över. Det är en annan favorit. Och just nu, den här årstiden, är ju grapefrukt så gott. Blodgrape'n är söt, saftig och så underbar just nu. Köp och njut! Frukost är viktigt. Och alldeles underbart!

Sy något annat

Bild
Jag lägger inte upp mycket som jag syr. Varför det är så vet jag inte riktigt, men tycker att det är väldigt ofta jag inte riktigt blir nöjd. Något jag är nöjd med är denna baby nest som jag sydde tidigare i år. Det var så otroligt kul att sy något annat än svarta klänningar, haha. Och för några veckor sen kom hon och då blev det komplett! Nu kommer det fler bäbisar i min Accessfamilj så nu har jag fått en "beställning" till. Väntar bara på tyg som ska levereras innan jag kan sätta igång.  Tills dess får det bli lite vårfix hos maskinerna till mig själv. Har något bra på gång som jag kanske vill lägga upp.  Helt ok att det är mulet idag!

Hälsa

Måndagen den 11 januari fick vi veta att min älskade svärmor har cancer. Eller rättare sagt så hade hon varit hos Bröstcentrum efter att ha känt en knöl i bröstet och gjort mammografi, ultraljud, tagit vävnadsprover med mera och skulle få besked kommande fredag. Den 12 januari fyllde hon 70 år och som planerat åt vi en fantastisk middag på Alviks Strand och den var fylld av känslor. Att få ett sånt besked, som hon fick fredagen 15 januari, efter att ha upplevt sig själv som frisk, och som hon sa "aldrig trott att hon var i ålder för att få detta" är en chock. Det är en chock för alla i ens närhet och det ställer allt på ända. 3,3 cm. Snabbväxande, men den bröstcancer som 70% drabbas av. Jag förlorade båda mina föräldrar alldeles för tidigt och det är en sorg som är svår att komma över även om livet "går vidare" och man lär sig leva med det. Att då  den enda mamman vi har kvar i familjen hamnar i detta helvete är jobbigt. Idag har hon fått sin femte cellgifts...

Catch up

Ja, som vanligt går jag in här med ambitionen att jag ska skriva mer frekvent. Sen tänker jag att jag måste ju uppdatera mig då inläggen kommer med flera månader emellan och att sen skriver jag ingenting. Nu ska det bli ändring på det. Förändringar sen sist: - Glutenfri (till 99,9%) i flera månader, men mina ledbesvär består. - En massa prover som visar att jag är "frisk", tabletter i form av starka ibuprofen, kortison osv som ger mig tillfällig lättnad och lite sömn har lett mig till Margrethe som är akupunktör och gör nog något bra med min kropp, men vi får väl se efter att jag är färdigbehandlad. - Slutat på MEC efter att jag blev uppsagd tillsammans med en hög av kollegor veckan före jul (jag vet - vem säger upp en massa personer utan att ha blivit förvarnad veckan före jul??) - Startat AB och gett mig ut i konsultvärlden vilket är det bästa som hänt mig (förutom min familj och mina vänner). Ja, nu kan jag väl börja och bara skriva vad jag känner för i nästa in...

Glutenfri - jaha.

Har nu varit glutenfri i tre veckor. Till igår kväll, då jag helt utan att koppla på hjärnan är på 50-årsfest stoppar i mig två goda krustader med räkröra, en liten snitt med löjrom och avokadoröra på rostat bröd och en liten god smördegsrulle. What? Ibland är man liksom inte riktigt med. Fick lite lätt panik när jag insåg vad jag gjort, men det är väl inte så mycket att göra åt saken. Kan ju liksom inte stoppa fingrarna i halsen, haha. I övrigt går det rätt bra. Fick besked från min läkare att den MR jag gjorde på höften och ländryggen för drygt en vecka sen visade att jag har en intensiv inflammation. Fick därför en kortisonspruta i varje höft i fredagskväll och har nu njutit två nätter (och dagar) utan smärta. Det var nog den finaste "present" jag fått på länge. Kunde inte riktigt sluta le igår när jag vaknade totalt utvilad och insåg att det var lördag och att jag inte försovit mig utan helt sonika kunde blunda ett tag till. Leende. Att det sen handlar om att utreda var...

Underbara lördag!

Bild
Att vakna 8.00 totalt utvilad efter att ha sovit 10 timmar är nog det bästa jag vet. När det dessutom är lördag och att jag inte har någonting inbokat på hela dagen är ännu bättre. Och som grädde på moset så skiner solen och det är vackert ljus in i lägenheten och jag vet att jag kan sy hela dagen. Projekt för tillfället är att sy klart min kappa som jag påbörjade för länge sen. Det sista jag har kvar är bara att handsy foder och ärmslut, sen hoppas jag att jag är nöjd. Har sytt den med en lite speciell rundning nertill och är inte heelt säker på att det är snyggt. Ser lite hemmasytt ut, och jag är en aning allergisk mot det. Även om det är det jag gör, syr hemma, själv, så får det inte synas att det är det. Konstigt? Ja, kanske. Nu ska jag avsluta frukosten med att bläddra i en gammal Ottobre från januari och se om jag kan hitta ett bra mönster för topp till nyfödda, för att komplettera dom små byxor jag sytt. Och ja, jag ska sy klart de små byxorna, för dom är inte klara än. ...

Nya utmaningar

Bild
Vad gör man när man nu inte kan baka av sin älskade surdeg? Vad gör man när man har ett favoritgrovbröd som bakas "jämt" och som jag nu inte kan äta? Jo, man råkar påbörja glutenfri kost samtidigt som Expressen kommer ut med en bilaga med 114 glutenfria recept. Har därför bakat det första grova brödet, eller rättare sagt det första glutenfria brödet någonsin. Och det blev grymt gott. Modifierade receptet något med mitt vanliga grovbrödsrecept i bakhuvudet. Återkommer med recept ikväll. Det här kommer bli bra!